Er waren eens...
De overgrootmoeder van de gebroeders Blaes vestigde zich in Zaandam in 1920 als economisch vluchteling vanuit Düsseldorf. Duitsland lag volledig in puin na de 1e WO en de Zaanstreek bood perspectief. Vanaf 1955 stond de familie beter bekend als “de Blaesen van de Stationsstraat” met grootvader Egon Blaes aan het roer die een grote bijdrage leverde aan de confectie industrie, uniek in de Zaanstreek. Enkele generaties later combineerden de gebroeders Blaes hun voorliefde voor bier en hun Duitse roots met Blaes Bier.
Meer info over blaesbeerVerfijnde complexiteit
Bier hoeft niet altijd maar “speciaal” te zijn. Het mag naar de smaak van de gebroeders Blaes zelfs behoorlijk toegankelijk zijn, waarbij de doordrinkbaarheid een belangrijke factor is. Toegankelijk, maar zonder enige concessie op kwalitatief hoogwaardige en pure ingrediënten. Degelijkheid zonder fratsen.